防中風食物可預防動脈粥狀硬化，增加血管彈性並保持暢通

氣溫下降、早晚溫差大，醫師們紛紛提醒要小心心肌梗塞的發生！除了做好保暖，心血管的保養從日常就要注意，尤其生活中有些飲食壞習慣，不知不覺在傷害心臟，防中風食物對預防心腦血管疾病有一定的作用；另外，黑蒜還有調節血糖、降血脂、降血壓，改善睡眠、緩解疲勞、便秘、衰老，預防老年癡呆等功效。